Как пользоваться аэрогрилем?

Мясо в фольге в аэрогриле

Мясо в фольге в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) приготовить очень просто. Можно ли запекать мясо в аэрогриле в фольге? Да, мясо, запеченное в фольге (говядина в том числе), получается невероятно вкусным. Фольга предохраняет продукт от высушивания и не дает ему пригореть. Наиболее подходящей для запекания будет свинина цельным куском (шейка будет сочная и мягкая). Рецепт приготовления мяса в фольге в аэрогриле очень вкусный. Рекомендуем приготовить и мясо по-французски.

Ингредиенты к мясу в фольге в аэрогриле:

  • мясо (свинина или говядина) – 1 кг;
  • фольга;
  • майонез – 150 г;
  • специи (соль, перец черный молотый, приправа для свинины).

Мясо в фольге в аэрогриле: рецепт приготовления пошагово

Как вкусно приготовить мясо в аэрогриле в фольге и сколько по времени запекать? Можно запечь вырезку свиную. Готовим запеченное мясо в фольге так: замаринуйте кусок мяса в майонезе и специях. При желании можете нашпиговать его чесноком. Оставьте на 1,5 часа в комнатной температуре, прикрыв пищевой пленкой. Переложите мясо в фольгу и заверните края, плотно прижимая их.

Какие режимы аэрогриля поставить, время приготовления мяса в фольге, сколько градусов (температура)

Выложите мясо на среднюю решетку. Далее готовится мясо в фольге в два этапа. Сначала готовьте мясо 20 минут при температуре 235 градусов, высокая скорость вентилятора. Далее готовьте еще 30 минут при температуре 180 градусов при средней скорости вентилятора.

Приготовленное мясо в фольге в аэрогриле можно подавать горячим или остудив, использовать для бутербродов, порезав на куски, или добавлять в яичницу. Приятного аппетита!

Мясо в фольге в аэрогреле куском рецепт — видео приготовления

Готовим в аэрогриле — рецепты

Категории рецептов

  • Бульоны и супы 6287
  • Горячие блюда 39806
  • Салаты 16233
  • Закуски 13638
  • Напитки 2650
  • Соусы 1545
  • Выпечка 30276
  • Десерты 20925
  • Заготовки 3809
  • Блюда из лаваша 683
  • Готовим в аэрогриле 216
  • Каши 818
  • Украшения для блюд 612
  • Готовим в пароварке 341
  • Приготовление молочных продуктов 312
  • Готовим в мультиварке 2113
  • Маринад, панировка 91

Назначения рецептов

  • Для детей 69038
  • Звёздные рецепты 772
  • Конкурсные рецепты
  • На завтрак 49837
  • На обед 125190
  • На полдник 45569
  • На праздничный стол 73080
  • На природу 18421
  • На ужин 120773
  • Неожиданные гости 43602
  • Рецепт для автоклава 11
  • Рецепт для хлебопечки 1432
  • Рецепты от компаний 1047
  • Специальное питание 24408

Национальные кухни Развернуть весь список

  • Русская 3909
  • Итальянская 2701
  • Французская 1787
  • Украинская 1011
  • Китайская 683
  • Японская 464
  • Абхазская 23
  • Австралийская 56
  • Австрийская 127
  • Азербайджанская 326
  • Американская 860
  • Английская 348
  • Арабская 252
  • Аргентинская 34
  • Армянская 156
  • Африканская 69
  • Башкирская 2
  • Белорусская 181
  • Бельгийская 21
  • Болгарская 186
  • Бразильская 40
  • Бурятская 13
  • Валлийская 5
  • Венгерская 170
  • Вьетнамская 55
  • Гавайская 10
  • Голландская 48
  • Греческая 560
  • Грузинская 466
  • Датская 42
  • Еврейская 265
  • Египетская 50
  • Индийская 412
  • Иракская 5
  • Иранская 35
  • Ирландская 47
  • Исландская 1
  • Испанская 415
  • Кавказская 234
  • Казахская 80
  • Калмыцкая 3
  • Канадская 52
  • Коми 16
  • Корейская 297
  • Кубинская 27
  • Курдская 5
  • Латышская 69
  • Литовская 45
  • Магриба 137
  • Малазийская 30
  • Марокканская 102
  • Мексиканская 240
  • Молдавская 83
  • Монгольская 5
  • Немецкая 831
  • Норвежская 50
  • Перуанская 10
  • Польская 153
  • Португальская 146
  • Румынская 33
  • Сирийская 59
  • Таджикская 24
  • Тайская 176
  • Татарская 94
  • Тунисская 20
  • Турецкая 483
  • Узбекская 276
  • Уральская 16
  • Финская 75
  • Хорватская 6
  • Чешская 125
  • Чилийская 13
  • Шведская 118
  • Швейцарская 89
  • Шотландская 42
  • Эстонская 73
  • Югославская 48

Карта сайта

Публикации

  • Категория: Аэрогриль видео
    • Аэрогриль — рецепты приготовления с видео
    • Баклажаны, запеченные в аэрогриле
    • Барбекю в аэрогриле
    • Бисквит в аэрогриле. Рецепты приготовления бисквита в аэрогриле
    • Бифштекс в аэрогриле. Рецепты приготовления бифштексов
    • Горячий бутерброд в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Гречневая каша в аэрогриле. Рецепт приготовления гречневой каши
    • Гусь в аэрогриле. Рецепты приготовления гуся
    • Жульен в аэрогриле. Рецепты приготовления жульена
    • Как готовить в аэрогриле видео пошагово. Что приготовить в аэрогриле
    • Как запечь мясо в аэрогриле. Рецепт приготовления запеченного мяса на аэрогриле
    • Как сушить грибы в аэрогриле. Рецепт приготовления сушёных грибов в аэрогриле
    • Как сушить фрукты в аэрогриле. Рецепт приготовления сушёных фруктов в аэрогриле
    • Как сушить яблоки в аэрогриле. Рецепт сушки яблок на аэрогриле
    • Картофель фри в аэрогриле
    • Картофельная запеканка в аэрогриле. Рецепты приготовления картофельных запеканок
    • Кекс в аэрогриле
    • Котлеты в аэрогриле. Рецепты приготовления котлет. Как жарить котлеты в аэрогриле
    • Креветки в аэрогриле. Рецепты приготовления креветок
    • Круассаны в аэрогриле. Рецепты выпечки круассанов из слоёного теста в аэрогриле
    • Купаты в аэрогриле
    • Куриные бедра в аэрогриле
    • Курица в аэрогриле видео. Рецепт приготовления курицы
    • Курица в аэрогриле на пиве
    • Курица в аэрогриле. Рецепты приготовления курицы в аэрогриле
    • Лаваш в аэрогриле. Рецепты выпечки лаваша на аэрогриле
    • Лосось в аэрогриле. Рецепты приготовления лосося
    • Манник в аэрогриле. Рецепты выпечки манника в аэрогриле
    • Мясо по-французски в аэрогриле. Рецепты приготовления мяса по французски
    • Огурцы на зиму в аэрогриле. Рецепты приготовления маринованных огурцов в аэрогриле
    • Омлет в аэрогриле. Рецепты приготовления омлета. Как сделать омлет в аэрогриле
    • Помидоры в аэрогриле. Рецепты приготовления помидоров в аэрогриле вяленых и фаршированных
    • Пшенная каша в аэрогриле
    • Рыба в фольге в аэрогриле. Рецепт приготовления рыбы в аэрогриле в фольге
    • Сардельки в аэрогриле. Рецепт приготовления сарделек
    • Свинина в фольге в аэрогриле. Рецепты приготовления свинины большим куском в фольге
    • Сосиски в аэрогриле. Рецепты приготовления сосисок
    • Стерилизация заготовок в аэрогриле. Как стерилизовать банки с готовыми заготовками в аэрогриле
    • Творожная запеканка в аэрогриле
    • Творожный пирог в аэрогриле
    • Форель в аэрогриле
    • Хлеб в аэрогриле. Рецепты выпечки хлеба в аэрогриле
    • Шашлык в аэрогриле видео
    • Шашлык из курицы в аэрогриле. Рецепты приготовления шашлыков из курицы в аэрогриле
    • Яблоки, запеченные в аэрогриле. Рецепт приготовления печёных яблок в аэрогриле
  • Категория: Блюда в аэрогриле
    • Аэрогриль — рецепты приготовления с видео
    • Баклажаны, запеченные в аэрогриле
    • Барбекю в аэрогриле
    • Бифштекс в аэрогриле. Рецепты приготовления бифштексов
    • Борщ в аэрогриле. Рецепт приготовления борща
    • Буженина в аэрогриле. Рецепт как приготовить буженину
    • Ватрушка в аэрогриле. Рецепт выпечки ватрушки на аэрогриле
    • Горбуша в аэрогриле. Рецепт приготовления горбуши
    • Гороховый суп в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Горячий бутерброд в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Гречневая каша в аэрогриле. Рецепт приготовления гречневой каши
    • Грудинка в аэрогриле. Рецепт приготовления грудинки в аэрогриле
    • Грудка в аэрогриле
    • Гусь в аэрогриле. Рецепты приготовления гуся
    • Жульен в аэрогриле. Рецепты приготовления жульена
    • Запеканка из кабачков в аэрогриле
    • Запеканка из макарон в аэрогриле. Рецепт приготовления запеканки с макаронами
    • Запеченная говядина в аэрогриле
    • Зубатка в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Индейка, запеченная в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Кабачки в аэрогриле
    • Как варить яйца в аэрогриле. Рецепт варки яиц всмятку и вкрутую на аэрогриле
    • Как готовить в аэрогриле видео пошагово. Что приготовить в аэрогриле
    • Как запечь мясо в аэрогриле. Рецепт приготовления запеченного мяса на аэрогриле
    • Как приготовить картошку в аэрогриле
    • Как приготовить овощи в аэрогриле?
    • Как приготовить печень в аэрогриле
    • Как приготовить рыбу в аэрогриле — рецепт
    • Кальмары в аэрогриле
    • Капуста в аэрогриле
    • Карась в аэрогриле
    • Картофель фри в аэрогриле
    • Картофельная запеканка в аэрогриле. Рецепты приготовления картофельных запеканок
    • Картошка с мясом в аэрогриле. Рецепт приготовления мяса с картошкой
    • Колбаски в аэрогриле. Рецепт приготовления колбасок на аэрогриле
    • Корейка в аэрогриле
    • Кролик в аэрогриле в сметанном соусе. Рецепт приготовления кролика
    • Купаты в аэрогриле
    • Куриная грудка в аэрогриле. Рецепт приготовления филе куриной грудки
    • Куриная печень в аэрогриле
    • Куриные бедра в аэрогриле
    • Куриные крылышки в аэрогриле
    • Куриные ножки в аэрогриле. Рецепты приготовления куриных ножек на аэрогриле
    • Курица в аэрогриле в рукаве
    • Курица в аэрогриле в фольге. Рецепты приготовления курицы в фольге в аэрогриле
    • Курица в аэрогриле видео. Рецепт приготовления курицы
    • Курица в аэрогриле на пиве
    • Курица в аэрогриле с картошкой — рецепт
    • Курица в аэрогриле целиком
    • Курица в аэрогриле. Рецепты приготовления курицы в аэрогриле
    • Курица гриль в аэрогриле
    • Курица с грибами в аэрогриле
    • Курица с яблоками в аэрогриле
    • Лазанья в аэрогриле
    • Лосось в аэрогриле. Рецепты приготовления лосося
    • Люля-кебаб в аэрогриле
    • Манная каша в аэрогриле. Рецепт приготовления манной каши
    • Манник в аэрогриле. Рецепты выпечки манника в аэрогриле
    • Минтай в аэрогриле
    • Мясная запеканка в аэрогриле
    • Мясное рагу в аэрогриле
    • Мясо в фольге в аэрогриле
    • Мясо по-французски в аэрогриле. Рецепты приготовления мяса по французски
    • Мясо с грибами в аэрогриле. Рецепт приготовления мяса с грибами на аэрогриле
    • Овощи на пару в аэрогриле
    • Овощное рагу в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Окорочка в аэрогриле
    • Окунь в аэрогриле
    • Омлет в аэрогриле. Рецепты приготовления омлета. Как сделать омлет в аэрогриле
    • Отбивные в аэрогриле. Рецепты приготовления отбивных в аэрогриле
    • Пельмени в аэрогриле со сметаной
    • Пельмени в горшочках в аэрогриле
    • Печень говяжья в аэрогриле. Рецепт приготовления говяжьей печени на аэрогриле
    • Плов в аэрогриле. Рецепты приготовления плова в горшочках
    • Ребрышки в аэрогриле. Рецепты приготовления рёбрышек
    • Рисовая каша в аэрогриле — рецепт как приготовить в горшочке
    • Рулька в аэрогриле. Рецепты приготовления рульки
    • Рыба в фольге в аэрогриле. Рецепт приготовления рыбы в аэрогриле в фольге
    • Рыбные котлеты в аэрогриле. Рецепт приготовления рыбных котлет
    • Сало в аэрогриле
    • Сардельки в аэрогриле. Рецепт приготовления сарделек
    • Свекла в аэрогриле: вкусная
    • Свинина с картошкой в аэрогриле
    • Семга в аэрогриле
    • Скумбрия в фольге в аэрогриле — рецепт
    • Слоеные пирожки в аэрогриле. Рецепт выпечки пирожков из слоёного теста
    • Слойки в аэрогриле с начинкой — рецепт
    • Сосиски в аэрогриле. Рецепты приготовления сосисок
    • Судак в аэрогриле. Рецепт приготовления судака
    • Треска в аэрогриле. Рецепт приготовления трески на аэрогриле
    • Тушеные овощи в аэрогриле
    • Фаршированный перец в аэрогриле
    • Филе индейки в аэрогриле. Рецепты приготовления филе индейки
    • Форель в аэрогриле
    • Цветная капуста в аэрогриле
    • Цыпленок в аэрогриле с овощами. Рецепт приготовления цыпленка
    • Шампиньоны в аэрогриле с яблоками. Рецепт приготовления шампиньонов на аэрогриле
    • Шарлотка в аэрогриле. Рецепты приготовления шарлотки в аэрогриле с яблоками
    • Шашлык в аэрогриле видео
    • Шашлык из курицы в аэрогриле. Рецепты приготовления шашлыков из курицы в аэрогриле
    • Щука в аэрогриле
    • Яичница в аэрогриле — рецепт как приготовить
  • Категория: Бутерброды в аэрогриле
    • Бутерброды с рыбой в аэрогриле. Рецепт приготовления горячих бутербродов с рыбой в аэрогриле
    • Горячий бутерброд в аэрогриле — рецепт как приготовить
  • Категория: Выпечка в аэрогриле
    • Бисквит в аэрогриле. Рецепты приготовления бисквита в аэрогриле
    • Булочки в аэрогриле с изюмом
    • Ватрушка в аэрогриле. Рецепт выпечки ватрушки на аэрогриле
    • Как приготовить пирог в аэрогриле
    • Кекс в аэрогриле
    • Круассаны в аэрогриле. Рецепты выпечки круассанов из слоёного теста в аэрогриле
    • Лаваш в аэрогриле. Рецепты выпечки лаваша на аэрогриле
    • Лазанья в аэрогриле
    • Манник в аэрогриле. Рецепты выпечки манника в аэрогриле
    • Слоеные пирожки в аэрогриле. Рецепт выпечки пирожков из слоёного теста
    • Слойки в аэрогриле с начинкой — рецепт
    • Сосиски в тесте в аэрогриле. Рецепты приготовления сосисок в тесте на аэрогриле
    • Сырники в аэрогриле. Рецепт приготовления сырников в аэрогриле пошагово
    • Творожный пирог в аэрогриле
    • Творожный пудинг в аэрогриле. Рецепт приготовления торожного пудинга
    • Торт зебра в аэрогриле. Рецепт выпечки торта Зебра на аэрогриле
    • Хлеб в аэрогриле. Рецепты выпечки хлеба в аэрогриле
    • Шарлотка в аэрогриле. Рецепты приготовления шарлотки в аэрогриле с яблоками
    • Яблочный пирог в аэрогриле. Рецепты выпечки пирогов с яблоками в аэрогриле
  • Категория: Десерты в аэрогриле
    • Бисквит в аэрогриле. Рецепты приготовления бисквита в аэрогриле
    • Круассаны в аэрогриле. Рецепты выпечки круассанов из слоёного теста в аэрогриле
    • Пастила в аэрогриле
    • Суфле в аэрогриле. Рецепт приготовления суфле в аэрогриле на десерт
    • Цукаты в аэрогриле. Рецепты приготовления цукатов
    • Яблоки, запеченные в аэрогриле. Рецепт приготовления печёных яблок в аэрогриле
  • Категория: Заготовки в аэрогриле
    • Компот в аэрогриле на зиму
    • Огурцы на зиму в аэрогриле. Рецепты приготовления маринованных огурцов в аэрогриле
    • Стерилизация заготовок в аэрогриле. Как стерилизовать банки с готовыми заготовками в аэрогриле
    • Стерилизация огурцов в аэрогриле. Как стерилизовать банки с огурцами в аэрогриле
  • Категория: Запеканка в аэрогриле
    • Запеканка из кабачков в аэрогриле
    • Запеканка из макарон в аэрогриле. Рецепт приготовления запеканки с макаронами
    • Картофельная запеканка в аэрогриле. Рецепты приготовления картофельных запеканок
    • Мясная запеканка в аэрогриле
    • Творожная запеканка в аэрогриле
  • Категория: Картошка в аэрогриле
    • Как приготовить картошку в аэрогриле
    • Картофель фри в аэрогриле
    • Картофельная запеканка в аэрогриле. Рецепты приготовления картофельных запеканок
    • Картошка в рукаве в аэрогриле. Рецепт приготовления картошки в рукаве
    • Картошка с мясом в аэрогриле. Рецепт приготовления мяса с картошкой
    • Куриные ножки в аэрогриле. Рецепты приготовления куриных ножек на аэрогриле
    • Курица в аэрогриле. Рецепты приготовления курицы в аэрогриле
    • Свинина с картошкой в аэрогриле
  • Категория: Каша в аэрогриле
    • Гречневая каша в аэрогриле. Рецепт приготовления гречневой каши
    • Манная каша в аэрогриле. Рецепт приготовления манной каши
    • Пшенная каша в аэрогриле
    • Рисовая каша в аэрогриле — рецепт как приготовить в горшочке
  • Категория: Курица в аэрогриле
    • Барбекю в аэрогриле
    • Копченая курица в аэрогриле: рецепт как приготовить
    • Куриная грудка в аэрогриле. Рецепт приготовления филе куриной грудки
    • Куриная печень в аэрогриле
    • Куриные бедра в аэрогриле
    • Куриные крылышки в аэрогриле
    • Куриные ножки в аэрогриле. Рецепты приготовления куриных ножек на аэрогриле
    • Курица в аэрогриле в рукаве
    • Курица в аэрогриле в фольге. Рецепты приготовления курицы в фольге в аэрогриле
    • Курица в аэрогриле видео. Рецепт приготовления курицы
    • Курица в аэрогриле на пиве
    • Курица в аэрогриле с картошкой — рецепт
    • Курица в аэрогриле целиком
    • Курица в аэрогриле. Рецепты приготовления курицы в аэрогриле
    • Курица гриль в аэрогриле
    • Курица с грибами в аэрогриле
    • Курица с яблоками в аэрогриле
    • Окорочка в аэрогриле
    • Цыпленок в аэрогриле с овощами. Рецепт приготовления цыпленка
    • Шашлык из курицы в аэрогриле. Рецепты приготовления шашлыков из курицы в аэрогриле
  • Категория: Молочные продукты в аэрогриле
    • Йогурт в аэрогриле — рецепт
    • Манная каша в аэрогриле. Рецепт приготовления манной каши
    • Пшенная каша в аэрогриле
    • Рисовая каша в аэрогриле — рецепт как приготовить в горшочке
    • Ряженка в аэрогриле
    • Творог в аэрогриле
    • Топленое молоко в аэрогриле
  • Категория: Мясо в аэрогриле
    • Баранина в аэрогриле, запеченная с курагой
    • Бифштекс в аэрогриле. Рецепты приготовления бифштексов
    • Буженина в аэрогриле. Рецепт как приготовить буженину
    • Грудинка в аэрогриле. Рецепт приготовления грудинки в аэрогриле
    • Грудка в аэрогриле
    • Гусь в аэрогриле. Рецепты приготовления гуся
    • Запеченная говядина в аэрогриле
    • Индейка, запеченная в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Как запечь мясо в аэрогриле. Рецепт приготовления запеченного мяса на аэрогриле
    • Как приготовить печень в аэрогриле
    • Как разморозить мясо в аэрогриле. Разморозка в аэрогриле пошагово
    • Картошка с мясом в аэрогриле. Рецепт приготовления мяса с картошкой
    • Колбаски в аэрогриле. Рецепт приготовления колбасок на аэрогриле
    • Корейка в аэрогриле
    • Котлеты в аэрогриле. Рецепты приготовления котлет. Как жарить котлеты в аэрогриле
    • Кролик в аэрогриле в сметанном соусе. Рецепт приготовления кролика
    • Купаты в аэрогриле
    • Люля-кебаб в аэрогриле
    • Мясная запеканка в аэрогриле
    • Мясное рагу в аэрогриле
    • Мясной рулет в аэрогриле. Рецепты приготовления мясных рулетов в аэрогриле
    • Мясо в фольге в аэрогриле
    • Мясо по-французски в аэрогриле. Рецепты приготовления мяса по французски
    • Мясо с грибами в аэрогриле. Рецепт приготовления мяса с грибами на аэрогриле
    • Отбивные в аэрогриле. Рецепты приготовления отбивных в аэрогриле
    • Пельмени в аэрогриле со сметаной
    • Пельмени в горшочках в аэрогриле
    • Печень говяжья в аэрогриле. Рецепт приготовления говяжьей печени на аэрогриле
    • Плов в аэрогриле. Рецепты приготовления плова в горшочках
    • Ребрышки в аэрогриле. Рецепты приготовления рёбрышек
    • Рулька в аэрогриле. Рецепты приготовления рульки
    • Сало в аэрогриле
    • Сардельки в аэрогриле. Рецепт приготовления сарделек
    • Свинина в фольге в аэрогриле. Рецепты приготовления свинины большим куском в фольге
    • Свинина с картошкой в аэрогриле
    • Сосиски в аэрогриле. Рецепты приготовления сосисок
    • Филе индейки в аэрогриле. Рецепты приготовления филе индейки
    • Шашлык в аэрогриле видео
  • Категория: Овощи в аэрогриле
    • Баклажаны, запеченные в аэрогриле
    • Кабачки в аэрогриле
    • Как приготовить картошку в аэрогриле
    • Как приготовить овощи в аэрогриле?
    • Капуста в аэрогриле
    • Картофель фри в аэрогриле
    • Картофельная запеканка в аэрогриле. Рецепты приготовления картофельных запеканок
    • Картошка с мясом в аэрогриле. Рецепт приготовления мяса с картошкой
    • Лазанья в аэрогриле
    • Овощи на пару в аэрогриле
    • Овощное рагу в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Помидоры в аэрогриле. Рецепты приготовления помидоров в аэрогриле вяленых и фаршированных
    • Помидоры, запеченные в аэрогриле
    • Свекла в аэрогриле: вкусная
    • Тушеные овощи в аэрогриле
    • Фаршированный перец в аэрогриле
    • Цветная капуста в аэрогриле
  • Категория: Полезные советы для аэрогриля
    • Как коптить в аэрогриле
    • Как разморозить мясо в аэрогриле. Разморозка в аэрогриле пошагово
    • Как сушить грибы в аэрогриле. Рецепт приготовления сушёных грибов в аэрогриле
    • Как сушить зелень в аэрогриле
    • Как сушить фрукты в аэрогриле. Рецепт приготовления сушёных фруктов в аэрогриле
    • Как сушить яблоки в аэрогриле. Рецепт сушки яблок на аэрогриле
    • Скорости аэрогриля. Вентилятор в аэрогриле
    • Стерилизация банок в аэрогриле. Как стерилизовать пустые банки без продуктов и с продуктами в аэрогриле
    • Стерилизация заготовок в аэрогриле. Как стерилизовать банки с готовыми заготовками в аэрогриле
    • Стерилизация огурцов в аэрогриле. Как стерилизовать банки с огурцами в аэрогриле
  • Категория: Рыба в аэрогриле
    • Горбуша в аэрогриле. Рецепт приготовления горбуши
    • Зубатка в аэрогриле — рецепт как приготовить
    • Как приготовить рыбу в аэрогриле — рецепт
    • Кальмары в аэрогриле
    • Карась в аэрогриле
    • Креветки в аэрогриле. Рецепты приготовления креветок
    • Лосось в аэрогриле. Рецепты приготовления лосося
    • Минтай в аэрогриле
    • Окунь в аэрогриле
    • Рыба в фольге в аэрогриле. Рецепт приготовления рыбы в аэрогриле в фольге
    • Рыбные котлеты в аэрогриле. Рецепт приготовления рыбных котлет
    • Семга в аэрогриле
    • Скумбрия в фольге в аэрогриле — рецепт
    • Судак в аэрогриле. Рецепт приготовления судака
    • Треска в аэрогриле. Рецепт приготовления трески на аэрогриле
    • Форель в аэрогриле
    • Щука в аэрогриле
  • Категория: Суп в аэрогриле
    • Борщ в аэрогриле. Рецепт приготовления борща
    • Гороховый суп в аэрогриле — рецепт как приготовить
  • Категория: Сушка в аэрогриле
    • Как сушить грибы в аэрогриле. Рецепт приготовления сушёных грибов в аэрогриле
    • Как сушить зелень в аэрогриле
    • Как сушить фрукты в аэрогриле. Рецепт приготовления сушёных фруктов в аэрогриле
    • Как сушить яблоки в аэрогриле. Рецепт сушки яблок на аэрогриле
    • Сухари в аэрогриле. Рецепт приготовления сухарей

Аэрогриль — это прибор для приготовления различных блюд. Возможности прибора весьма широки — он способен заменить духовку, пароварку, шашлычницу и другие устройства. Для пользователей, только осваивающих аэрогриль, инструкция по применению поможет разобраться в функционировании прибора и его возможностях. Рассмотрим устройство и основные приемы управления прибором.

Как устроен аэрогриль

Конструкция аэрогриля предельно проста. Он представляет собой прозрачную емкость с крышкой, в которую вмонтирован нагревательный элемент и вентилятор. Принцип работы аэрогриля основан на использовании конвекции. Вентилятор обдувает нагревательный элемент, горячий воздух заполняет весь объем резервуара и создает в нем определенный температурный режим. Чем выше нагрев и скорость обдува, тем интенсивнее будет происходить процесс тепловой обработки продуктов.

Управление устройством сводится к выбору времени, температуры и скорости вращения вентилятора (скорости обдува). Это упрощает действия пользователя, сводя его задачу к выбору определенного режима.

market.yandex.ru

В продаже есть множество моделей, различающихся по уровню мощности и типу управления:

  • электронные. Параметры выбираются на специальной панели или дисплее с кнопочным управлением. Предлагается несколько режимов работы вентилятора, дающих прибору разные возможности;
  • механические. Это простые устройства с одной скоростью вентилятора. Они дешевле, но возможности таких аэрогрилей значительно ниже, чем у электронных моделей.

Интересно! Объем прибора может составлять от 7 до 17 л. Есть модели, в которых размер чаши может меняться путем добавления специальных колец. Каждое увеличивает объем на 5 л. Крышка бывает съемная или откидывающаяся. Второй вариант удобнее, но требует пространства для движения крышки на кронштейне. Нагрев производится посредством галогенного или трубчатого элемента.

Советы по эксплуатации

Для получения максимального эффекта от использования аэрогриля, перед тем, как им пользоваться, полезно ознакомиться с некоторыми советами по эксплуатации устройства:

  • перед началом приготовления блюд прибор необходимо прогреть при определенной температуре;
  • укладку продуктов следует производить на специальную решетку внутри чаши. На дно их класть не следует;
  • крышка должна плотно прилегать к корпусу. Этот момент всегда необходимо контролировать;
  • внутри корпуса высокая температура. Это над учитывать и осторожнее открывать крышку;
  • не следует отключать устройство нештатным образом, выдергивая вилку питания из розетки. По окончании установленного времени он выключится самостоятельно;
  • не следует вставлять в колбу посуду, не предназначенную для использования в данной модели аэрогриля. Если даже она сможет поместиться в резервуаре, возможен разрыв корпуса из-за температурного расширения посуды;
  • съемную крышку надо класть на заранее подготовленную подставку. Это поможет избежать повреждений мебели;
  • приступать к очистке аэрогриля следует после полного остывания.

market.yandex.ru

Следуя этим несложным советам, можно без потерь добиться оптимальных результатов.

Инструкция по применению

Прежде всего, необходимо внимательно изучить руководство к новому аэрогрилю. В нем есть подробная инструкция по применению, рецепты и прочая необходимая информация. Однако, есть некоторые общие правила пользования подобными приборами, которые относятся ко всем моделям. Поскольку конструкция аэрогриля довольно проста, то и приемы обращения с ним вполне доступны для любого пользователя. Рассмотрим их внимательнее.

Как включить

Включение аэрогриля производится обычным способом, указанным в инструкции. Рассмотрим, как включить прибор в первый раз после покупки. Необходимо выполнить следующие действия:

  • снять с колбы (емкости) все дополнительные элементы и кольцо-увеличитель;
  • протереть колбу чистой губкой;
  • подключить сетевой шнур к прибору и воткнуть его в розетку;
  • установить крышку на корпус;
  • включить кнопку «Разогрев». Некоторое время (около 6 минут) прибор будет прогреваться, после чего отключится. Это будет продублировано звуковым сигналом;
  • на таймере в это время будет гореть «00.00», а индикатор скорости перестанет пульсировать.

Все следующие запуски устройства выполняются подобным образом.

Как выбрать режим и время готовки

Все продукты обладают собственными качествами и требуют соблюдения определенных правил тепловой обработки. Важно сознавать специфику разных блюд и создавать для них подходящие условия. Рассмотрим особенности готовки для наиболее популярных продуктов:

Для мяса

Специфика приготовления мяса требует довольно жесткой тепловой обработки продукта. Как правило, используют двойной режим — сначала мясо покрывают зажаренной корочкой (запечатывают), после чего снижают интенсивность нагрева и доводя блюд до нужного состояния.

market.yandex.ru

Обычно для первого этапа используют высокий режим скорости и максимальную температуру (240°) в течение 6-10 минут, после чего температуру снижают до 200°, режим скорости переводят на среднее значение. Длительность второго этапа составляет 20-40 минут, в зависимости от размеров кусков мяса.

Если мясо запекается нарезанным на порционные куски, время готовки при температуре 180°-200° составит:

  • говядина — от 15 минут (если цельный кусок — прибавляем 12 минут);
  • свинина — 20-25 минут (для цельного куска время увеличиваем вдвое);
  • баранина — 15 минут (для цельного куска надо прибавить 20 минут);
  • курица — для тушки понадобится 20 минут, фаршированную птицу готовим на 20 дольше.

Внимание! Указанное время готовки рассчитано на куски по 0,5 кг. Если необходимо приготовить больше мяса, время рассчитываем пропорционально весу куска. Например, для 1 кг говядины надо 30 минут при нарезке кусочками или 54 минуты для целого куска.

Для баранины особенно важно сначала обработать кусок на максимальной температуре, чтобы образовалась корочка. Иначе из мяса выйдет вся влага, и оно будет сухим.

Овощей

Для запекания овощей достаточно средней скорости вращения вентилятора и температуры 160-180°. Длительность процесса зависит от того, какой нужен результат. Как правило, она составляет 15-20 минут. Важно не допустить пересушки овощей. Чтобы защитить их следует сбрызгивать перед укладкой оливковым или подсолнечным маслом. В этом случае вреда не будет, но влага сможет сохраниться внутри мякоти овощей.

Важно! Необходимо учесть разницу в строении разных видов овощей. Если обработке подвергаются морковь, картофель или болгарский перец, температуру следует увеличивать до максимума. Это позволит запечатать поверхность и защитить продукты от высыхания. Время готовки не меняется — 15-20 минут.

Выпечки

Режим обработки выпечки зависит от рецепта и состава ингредиентов. Обычно устанавливают температуру 180-200° на 20 минут при средней скорости вентилятора. Это среднее значение, для разных видов выпечки могут потребоваться отдельные условия. Важно учитывать специфику работы аэрогриля.

При избыточном заполнении колбы продуктами циркуляция горячего воздуха затруднится. Это станет причиной недостаточной тепловой обработки изделия — с одного конца оно будет готовым, с другого — сырым.

market.yandex.ru

При изготовлении выпечки следует рассчитать размеры изделий так, чтобы они могли получать одинаковый обдув со всех сторон. Если слишком зажаристая корочка не нужна, рекомендуется на ¾ времени готовки накрывать поверхность фольгой, но не препятствовать распространению горячего воздуха внутри колбы.

Основные выводы

Использование аэрогриля не представляет значительной сложности, но требует навыков и опыта. Каждая модель обладает собственными особенностями. При использовании необходимо:

  • соблюдать осторожность — в колбе высокая температура, есть риск получить ожоги;
  • не пытаться самостоятельно отключить прибор. Надо дождаться автоматической остановки;
  • использовать только штатную посуду, решетки и прочие дополнительные элементы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *