Бромелайн

Бромелайн — это переваривающий белки фермент, выделяемый из мякоти и стебля ананаса.

К полезным свойствам бромелайна относится способность снижать воспаление и отечность, способствовать заживлению ран, облегчать пищеварение, снижать мышечную и суставную боль, оказывать положительное воздействие на здоровье сердца и облегчать аллергии и астму. (1, 2)

Для получения этого питательного вещества можно есть ананасы (в особенности сердцевину), пить ананасовый сок или использовать специализированные добавки. Дозировки этого фермента варьируются от 200 до 2000 миллиграммов в сутки (как правило, порядка 500-800 миллиграммов в день).

Это фермент очень хорошо усваивается, однако его прием не рекомендован людям, принимающим противосвертывающие препараты, имеющим нарушения свертываемости крови, а также тем, у кого аллергия на ананас.

7 полезных свойств и сфер применения бромелайна

Может помочь в предотвращении рака

Исследования выявили, что бромелайн обладает натуральным противораковым эффектом, способствуя апоптической гибели клеток и предотвращая рост опухоли. (3)

Исследования на животных показали, что бромелайн может провоцировать выработку отдельных цитокинов, а также он оказывает противометастатический эффект и ингибирует метастазы, уменьшая агрегацию тромбоцитов.

Исследователи связывают бромелайн с повышением защиты от рака молочной железы и легких, а результаты недавнего клинического испытания, опубликованные в журнале «Anticancer Drugs», предполагают, что он влияет на злокачественную мезотелиому брюшины — редкую разновидность рака, возникающую вследствие воздействия асбеста. Как отмечают ученые: «Добавление бромелайна значительно повысило вымирание раковых клеток (цитотоксичность)… Бромелайн потенциально способен стать лекарственным средством для лечения злокачественного рака». (4)

Помогает при лечении расстройств пищеварения

Почему бромелайн хорош при несварении или нарушениях со стороны желудочно-кишечного тракта? Потому что это фермент, который целенаправленно помогает организму переваривать белки. Также было обнаружено, что он помогает организму эффективнее усваивать питательные вещества и даже лекарства. Исследования показали, что он способствует снижению хронического воспаления и сокращению секреции провоспалительных цитокинов, повреждающих слизистую оболочку кишечника. (5)

Из-за своей способности эффективно заживлять ткани желудочно-кишечного тракта бромелайн полезен для людей с любыми из перечисленных проблем пищеварения: (6)

  • Воспалительное заболевание кишечника
  • Язвенный колит
  • Диспепсия или язва желудка и двенадцатиперстной кишки, вызванная хеликобактерными инфекциями
  • Рак толстой кишки
  • Запор
  • Болезнь Крона
  • Изжога
  • Диарея

Способствует более быстрому восстановлению после травм и операций

Противовоспалительные свойства бромелайна делают его отличной натуральной альтернативой обезболивающим лекарствам, таким как аспирин. Одно исследование, посвященное оценке способности бромелайна улучшать состояние пациентов после удаления ретинированных третьих моляров, показало, что данный фермент способствовал заживлению ран и помогал облегчать боль и отечность, возникающую после операции. (7)

Большинство пациентов, перенесших эту операцию, сталкиваются с серьезными постоперационными симптомами, и, к сожалению, антибиотики и обезболивающие не всегда эффективно помогают предотвратить инфекции и прочий дискомфорт, сопровождающий процесс заживления. Из 80 человек, принявших участие в исследовании, те, кто получал бромелайн, сообщали о «значительно менее выраженной» боли, отечности и даже покраснении после операции (по сравнению с контрольной группой, получавшей стандартный обезболивающий препарат).

Помогает в борьбе с аллергией и астмой

Журнал «Evidenced-Based Complementary and Alternative Medicine» представил результаты исследования, в котором изучалось воздействие бромелайна на мышей с астмой. Исследование дало ряд интересных гипотез. К примеру, о том, что бромелайн уменьшает аллергическую сенсибилизацию и останавливает развитие других воспалительных реакций, влияющих на дыхательные пути. (8)

Эти результаты показывают, что данный фермент помогает модулировать всю иммунную систему. По сути, бромелайн помогает предотвратить аллергию, устраняя основную ее причину — гиперактивную, сверхчувствительную иммунную систему. Учеными было замечено, что при приеме добавок бромелайна дендритные клетки CD11c (+) и антиген-презентирующие клетки DC44 держались на расстоянии, что является признаком того, что данный фермент способен направленно воздействовать на глубинные причины астмы и аллергии. Именно поэтому данная добавка помогает большинству людей справиться с такими симптомами, как заложенность носа и насморк, зуд в глазах, отечность лимфатических узлов, гиперемия и затрудненное дыхание.

Помогает при профилактике и лечении инфекций носовых пазух (риносинусит)

Для того, чтобы понять, способна ли суточная доза бромелайна (300 FIP единиц, 600-миллиграмовые таблетки) помочь при хроническом синусите (воспаление носовых пазух), исследователи из Кельнского университета в Германии выбрали 12 перенесших синусотомию пациентов и лечили их бромелайном в течение трех месяцев. В результате были вывялены следующие полезные свойства бромелайна: улучшение общего счета симптомов, улучшение общих показателей риноскопии, повышение уровня жизни в целом и отсутствие сообщений о серьезных побочных эффектах. (9)

Поскольку при лечении синусита хирургическое вмешательство часто не дает нужного эффекта, это исследование дает надежду многим людям, страдающим от хронических проблем с носовыми пазухами.

Помогает уменьшить боль в суставах

Благодаря своим мощным противовоспалительным и анальгетическим свойствам бромелайн является фантастическим средством для облегчения острой и хронической боли в суставах. Журнал «Alternative Therapies in Health and Medicine» опубликовал данные исследования, в котором приняли участие 42 пациента с остеохондрозом или состояниями, вызывающими боли в суставах.

Пациенты получали по две 650-миллиграммовые капсулы бромелайна два-три раза в день перед едой (в зависимости от того, острая у них была боль или хроническая). Исследователи обнаружили снижение болезненных ощущений до 60 процентов в группе с острой болью и более 50 процентов в группе с хроническими расстройствами. Ученые заключили, что: «Бромелайн демонстрирует противовоспалительный и анальгетический эффект и может стать более безопасным альтернативным или дополнительным средством лечения остеоартрита». (10)

Способствует снижению веса

Действительно ли исследования показывают связь между бромелайном и снижением веса? Его воздействие на снижение веса и жировые клетки все еще изучается. Однако есть основания верить, что он способен помочь при похудении благодаря своим противовоспалительным свойствам, способности облегчать боль и улучшать физические показатели, а также положительному воздействию на пищеварение.

По данным статьи 2017 года, опубликованной в журнале «PLOS One», «стеблевый бромелайн (SBM) используется как альтернативное средство от ожирения». (11)

Некоторые исследования показали, что бромелайн помогает снижать количество связывающихся с жирными кислотами белков, синтазы жирных кислот и липопротеинлипазы. Кроме того, он тормозит липогенез (клеточную дифференцировку, которая может привести к образованию жировых клеток) и сокращает накопление триглицеридов.

Добавки бромелайна и их дозировка

Сколько бромелайна необходимо принимать ежедневно? Наиболее распространенные дозировки этого фермента варьируются от 200 до 2000 миллиграммов в сутки (как правило, порядка 500-800 миллиграммов в день). (12)

Тем не менее при различных заболеваниях врачи могут рекомендовать другие дозы. Ниже представлены рекомендованные дозы бромелайна в зависимости от состояния:

  • Для лечения артрита — 400 миллиграммов 1-2 раза в день
  • Для облегчения состояния при аллергии — 1000 миллиграммов бромелайна и кверцетина в день
  • Для профилактики рака — 2000 миллиграммов в день, в идеале совместно с другими протеолитическими ферментами
  • Для улучшения пищеварения — 500 миллиграммов 3 раза в день во время еды; некоторые люди предпочитают смешивать порошок бромелайна с водой и пить его перед едой
  • При восстановлении после операций — 1000 миллиграммов 3 раза в день между приемами пищи

Бромелайн следует принимать натощак, за исключением случаев, когда данный фермент используется для улучшения пищеварения. В таком случае бромелайн необходимо принимать во время еды.

Бромелайн считается натуральной добавкой, а не лекарственным средством, поэтому он не регулируется Управлением США по контролю за качеством пищевых продуктов. Несмотря на это, Закон о пищевых добавках (DSHEA, 1994) позволяет продавать содержащие бромелайн пищевые добавки, особенно предназначенные для лечения ран и ожогов.

Купить бромелайн, как правило, можно в специализированных магазинах здорового питания. Некоторые производители самых лучших добавок сочетают бромелайн с другими пищеварительными ферментами, повышая их эффективность. В таких добавках вы можете встретить, к примеру, амилазу (фермент, необходимый для правильного переваривания глюкозы). Выбирайте добавки ферментов полного спектра для общего улучшения пищеварения и прочих полезных свойств.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Бромелайн, как правило хорошо воспринимается организмом и не вызывает побочных эффектов. Тем не менее в некоторых случаях прием такого фермента небезопасен. Поскольку бромелайн помогает предотвратить образование тромбов, следует проявлять особую осторожность при приеме такой добавки одновременно с любыми противосвертывающими препаратами. То же относится и к операциям: избегайте приема данной добавки сразу после операции, поскольку она может повысить риск кровотечения.

К связанным с данным ферментом побочным эффектам, как правило, относят расстройства желудочно-кишечного тракта, такие как тошнота, изменение стула и повышенное газообразование. Также возможна аллергия на бромелайн, которая обычно сопровождается такими симптомами, как зуд во рту или на коже, появление сыпи, проблемы с дыханием, заложенность носа и слезотечение.

Изучить отзывы, а также купить Бромелайн, можно в магазине iHerb.

  • Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!

Бромелайн натуральное противовоспалительное и не только

Совсем недавно слово энзимы вошли в наш обиход. Энзимы по сути те же ферменты, они ускоряют обменные процессы в нашем организме. К растительным ферментам относится и бромелайн. Бромелайн – это протеолитический фермент, который невероятно полезен для человеческого организма. Используют его не только в медицине, но и косметологии. Но вот для похудения бромелайн не подойдет, так как не способен расщеплять жировые отложения.

  • Что такое бромелайн
  • Где содержится
  • Для чего применяется и основные свойства
  • Применение в косметологии
  • Инструкция по применению
  • Употребление бромелайна с яблочным уксусом
  • Бромелайн и куркума
  • Кверцетин с Бромелайном
  • Как принимать бромелайн и папайю
  • Противопоказания
  • Отзывы
  • Самые популярные добавки с Бромелайном
  • Таблица применимости препаратов с Бромелайном

Что такое бромелайн

Бромелайн – это протеолитический фермент природного происхождения, который извлекают из ананаса. Получил широкое распространение для улучшения процессов пищеварения, при заживлении травм, снятии отечности мягких тканей и для ускорения восстановления после различных повреждений.

Этот фермент обладает и противораковыми свойствами, а еще предотвращает формирование тромбов. Больше всего бромелайна содержится в ананасе, но высокая концентрация его только в несъедобной сердцевине.

Где содержится

Так как фермент бромелайн имеет растительное происхождение, то он только растительная еда способна обеспечить поступление бромелайна в организм. Максимальная концентрация бромелайна содержится в следующих продуктах:

  • ананасы;
  • киви;
  • папайя.

На производстве бромелайн получают из сердцевины ананаса. Только в твердой части плода содержатся полезные компоненты.

На рынке можно увидеть 2 вида препаратов с этим ферментом:

  1. Стеблевый бромелайн – дешевые отходы фруктового производства. Экстракты отлично усваиваются, но не настолько эффективны в переваривании пищи.
  2. Фруктовый бромелайн – получают из незрелых плодов. Его стоимость гораздо выше, но зато препарат отлично помогает организм переваривать белковую еду.

Для чего применяется и основные свойства

В медицинской практике бромелайн используют в качестве противовоспалительного и противоотечного средства. Кроме этого, исследования показали, что при помощи бромелайна можно остановить развитие рака легких. Еще фермент бромелайн эффективно снимает отек и воспаление, поэтому активно применяется для быстрой регенерации поврежденных мышц и сухожилий.

При помощи бромелайна можно предотвратить формирование тромбов в кровеносных сосудах, так что его могут назначить людям в качестве профилактики инсульта и инфаркта.

Это вещество положительно зарекомендовало себя в медицине при:

  • аллергии;
  • астме;
  • артрите и болях в суставах (в сочетании с трипсином и рутином);
  • аутоиммунных заболеваниях;
  • раке;
  • воспалительных заболеваниях кишечника;
  • гайморите (синусите);
  • вывихах, растяжениях, разрывах связок;
  • восстановлении мышц после тренировки;
  • увеличении свертываемости крови.

Внимание! Бромелайн эффективен при расстройствах желудка и изжоге. Добиться максимального эффекта можно, если принимать его с другими ферментами, такими как амилаза и липаза.

Применение в косметологии

Бромелайн очень полезен для кожи, а используют его в следующих случаях:

  1. Для омоложения. Применение бромелайна (в составе пилингов, сывороток и кремов) позволяет сделать кожные покровы гладкими и сияющими в самые короткие сроки.
  2. Для осветления. Бромелайн прекрасно борется с пигментными пятнами. Только использовать фермент рекомендуется курсами.
  3. Для чувствительной дермы. Бромелайн является отличной альтернативой пилинга. Эффективно при лечении воспаленной и раздраженной кожи.
  4. Для сужения пор и ликвидации жирного лоска. Бромелайн отлично подойдет как для зрелой дермы, так и для жирной или комбинированной.
  5. Для заживления ран. Являясь протеолитическим ферментом, бромелайн является отличной профилактикой появления грубых рубцов.

Некоторые производители уверяют своих клиентов, что при помощи бромелайна можно ускорить похудение, так как это вещество – мощный жиросжигатель. И хотя это протеолитический фермент, он помогает регулировать вес благодаря оптимизации пищеварительных процессов. Бромелайн способен расщепить белки и активизировать поступление аминокислот в кровь, что важно для сохранения и роста мышечных тканей. Поэтому при похудении бромелайн бесполезен, но зато его можно принимать для набора мышечной массы.

Инструкция по применению

Если отсутствуют противопоказания к применению бромелайна, то взрослые могут включить эту добавку в свой рацион. Только важно не забывать о рекомендованных дозах:

  1. Прием вести по 1-2 капсуле в сутки – здесь все зависит от концентрации активного компонента.
  2. Запивать достаточным количеством воды.
  3. Принимать бромелайн перед едой или во время трапезы.

Длительность курса определяется с учетом заявленных целей. Чтобы добиться терапевтического эффекта, требуется 10 дней. Принимать бромелайн можно в качестве дополнительного средства для лечения болезней и профилактики их развития.

В данном случае нужно придерживаться следующей дозировки:

  • для терапии артрита – 400 мл, 1-2 раза в сутки;
  • аллергические реакции – 1000 мг в сутки, лучше принимать вместе с кверцетином;
  • онкология – 2000 мг каждый день в сочетании с другим протеолитическими ферментами;
  • улучшение пищеварения – 500 мг трижды в день;
  • после оперативного вмешательства – 1000 мг трижды в сутки.

Употребление бромелайна с яблочным уксусом

Это натуральный препарат, способствующий выведению шлаков и токсинов из организма, а еще снижению веса.

При приеме бромелайна с яблочным уксусом достигается следующий эффект:

  • нормализуется пищеварение;
  • активизируются обменные процессы;
  • расщепляются жиры и углеводы;
  • активизируется работа кишечника;
  • выводятся шлаки, токсины и продукты обмена веществ;
  • выводится лишняя жидкость из организма.

Принимать препарат взрослые могут по 1-2 капсулы 3 раза в сутки. Длительность курса составляет 1 месяц.

Бромелайн и куркума

Это эффективное средство для терапии артритов и повреждений суставов хронической формы. Бромелайн с куркумой можно задействовать для улучшения процессов пищеварения, поддержании здоровья печени и желчного пузыря. Также куркуму вместе с бромелайном принимают для лечения онкологических заболеваний. Бромелайн усиливает всасываемость куркумы в желудочно-кишечном тракте, таким образом усиливая свойство куркумы подавлять воспалительные процессы.

Подробнее про куркуму можно прочитать у нас на сайте.

Кверцетин с Бромелайном

Бромелайн способствует лучшей абсорбции кверцетина в организме, наибольший положительный эффект достигается за счёт их совместного применения в частности в борьбе с аллергией и против аутоиммунных заболеваний. Также бромелайн с кверцетином показаны для:

  • укрепления защитных сил организма;
  • дополнения к основной терапии воспалительных и аллергических патологий;
  • профилактики онкологии;
  • поддержки сердца и сосудов;
  • общей программы против старения организма.

Принимать кверцетин с бромелайном по 1-2 капсулы 2 раза в день.

Более подробно про кверцетин читайте у нас на сайте.

Как принимать бромелайн и папайю

Папаин и бромелайн – это ферменты одного класса, которые ответственны за нормализацию пищеварительных процессов, улучшение свертываемости крови и ускорение процессов регенерации. Также препарат на основе папаина и бромелайна обладает противовоспалительным, иммуностимулирующим и противораковым действием. Принимать нужно по 1-2 капсулы в сутки.

Противопоказания

Бромелайн противопоказан в следующих случаях:

  • беременность и лактация;
  • индивидуальная непереносимость;
  • патологии почек;
  • нарушение работы печени;
  • гипертония;
  • прием препаратов, несовместимых с компонентами, входящими в состав пищевой добавки;
  • детский возраст до 18 лет.

При приеме бромелайна могут возникнуть следующие побочные эффектов:

  • диарея;
  • запор;
  • тошнота;
  • рвота;
  • метеоризм;
  • тахикардия;
  • аллергическая реакция (крапивница, кожный зуд, бронхоспазм), если у человека есть аллергия на ананас, морковь, укроп или пыльцу.

Внимание! При приеме бромелайна повышается концентрация антибиотиков в крови. Также средство усиливает эффект от седативных препаратов и спиртных напитков. Перед приемом БАДа необходима консультация с лечащим врачом.

Отзывы

Доктора и обычные пациенты, принимающие бромелайн, разделились на 2 группы. Одна не верит в эффективность добавки, полагая, что использовать ее можно только для улучшения пищеварения. Другая часть утверждает, что им удалось похудеть и улучшить состояние кожи. Сами же врачи не часто назначают бромелайн, но все же не отрицают эффективность его при нарушении пищеварительного процесса. Уже через неделю удается избавиться от болей в животе, вздутия и расстройства. В косметологии бромелайн более популярен, так как девушки неоднократно замечали результат от применения бромелайна. Универсальность его в том, что он эффективен как для зрелой, так и юной кожи.

ж

Самые популярные добавки с Бромелайном

Now Foods, Кверцетин с бромелаином, 120 растительных капсул — iHerb Отзывов: 553
Цена: 19.18 долл.Natural Factors, Papaya Enzymes with Amylase amp Bromelain, 120 жевательных таблеток — iHerb Отзывов: 412
Цена: 6.14 долл.
Эконом-доставка !!! Now Foods, Bromelain, 500 мг, 60 растительных капсул — iHerb Отзывов: 245
Цена: 9.57 долл. Now Foods, Куркума и бромелаин, 90 растительных капсул — iHerb Отзывов: 127
Цена: 16.78 долл.
Эконом-доставка !!! Doctors Best, Bromelain 3,000 GDU, High Potency, 500 mg, 90 Veggie Caps — iHerb Отзывов: 107
Цена: 19.08 долл.
Эконом-доставка !!!

Таблица применимости препаратов с Бромелайном

  • Синусит
    3000 MCU трижды в сутки
    Бромелайн, фермент, полученный из ананаса, может облегчить симптомы острого синусита.
  • Вывихи и растяжения
    4-8 таблетки
    Бромелаин-протеолитический фермент, может быть полезным в лечении вывихов и растяжений, благодаря противовоспалительным свойствам и способностью стимулировать заживление тканей.
  • Заживление ран
    3000 MCU (2000 GDU) трижды в сутки
    Прием бромелайна может помочь уменьшить отечность и ускорить заживление хирургических ран и травм мягких тканей.
  • Простатит
    2000-9000 MCU/сутки
    Энзим бромелайн обладает противовоспалительным действием. Исследования показали, что бромелайн в сочетании с кверцетином и папаином значительно облегчают симптомы простатита.
  • Тендинит
    2000-9000 MCU/сутки
    Бромелайн является противовоспалительным натуральным средством и может помочь в лечении незначительных травм и облегчить боль.
  • Инфекции мочевыводящих путей
    400 мг/сутки
    Прием бромелайна во время лечения инфекции может повысить эффективность антибиотиков.
  • Стенокардия
    По рекомендации врача
    Бромелайн предотвращает чрезмерную липкость тромбоцитов в крови, которое считается одним из основных факторов при стенокардии.
  • Астма
    По рекомендации врача
    Бромелайн уменьшает толщину слизи, что может быть полезным для людей, страдающих астмой.
  • Боли в пояснице
    4-8 таблеток в сутки
    Несколько исследований обнаружили уменьшение болей и отека у пациентов которые принимали бромелайн.
  • Ревматоидный артрит
    По рекомендации врача
    Бромелайн обладает значительным противовоспалительным действием и может помочь уменьшить опухание суставов и улучшить подвижность суставов.

Фон: зеленый — научно доказано, оранжевый — доказательства недостаточны, Белый — исследования не производились

Поделись постом

Фруктовые ферменты

Ананас

Этот заморский фрукт стал неотъемлемой частью множества различных диет. Секрет успеха объяснялся просто: в ананасе был обнаружен уникальный фермент бромелайн, расщепляющий сложные липиды. Этим открытием сразу же воспользовались производители различных «сжигателей жира», и на российском рынке появилась масса препаратов на основе экстракта ананаса.

Однако слухи о чудодейственных свойствах бромелайна сильно преувеличены. Этот фермент обладает лишь протеолитической активностью, то есть расщепляет исключительно белки. На липидный же обмен ананас действует в незначительной степени.

Кроме того, молекула бромелайна настолько велика, что не в состоянии пройти через стенку кишечника. Под действием кишечного сока, фермент расщепляется на несколько составляющих частей, которые поступают из кишечника в кровь. Всосавшиеся «осколки» бромелайна теряют всякую ферментативную активность и не могут действовать на уровне всего организма. То есть на подкожно-жировую клетчатку бромелайн никакого действия не оказывает, и вернуть былую стройность расплывшимся частям тела этот чудо-фермент не может.

И все же совсем списывать со счетов бромелайн не стоит. Его ферментативная активность в просвете кишечника сохраняется достаточно долго, и на переваривающуюся пищу он действует очень даже неплохо. Особенно хорошо бромелайн помогает справляться с рыбой, мясом, кисло — молочными продуктами и бобовыми культурами. Обильную трапезу можно запивать ананасовым соком или заедать ломтиком свежего ананаса. Это предотвратит чувство тяжести в желудке и поможет быстрее усвоить белковую пищу.

Также ананас обладает свойством гасить чувство голода. Диетологи допускают возможность одного ананасового дня в неделю: килограмм фрукта делится на три-четыре приёма. За сутки такой диеты человек теряет от одного до полутора килограммов просто из-за низкой пищевой ценности ананаса (48 ккал/100г). Ананасовая разгрузка противопоказана людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудочного сока. Всем остальным нужно помнить, что после этого фрукта следует прополоскать рот водой: кислота, содержащаяся в ананасе, разъедает зубную эмаль.

Папайя

В папайе есть все водорастворимые витамины и большая часть таблицы Менделеева, а также папаин, расщепляющий белки и группа неспецифических липаз, которые воздействуют на липиды, поступающие в наш организм. Однако, как и в случае с ананасом, работают эти энзимы только в просвете желудочно-кишечного тракта. После расщепления и всасывания в кровь, они теряют всю свою ферментативную активность.

Разрушение папаина и липазы происходит через 2-3 часа после их попадания в организм. Поэтому папайю надо есть непосредственно перед едой, во время еды или сразу после неё. Наиболее эффективно употреблять папайю как один из компонентов ограничительной белково-углеводной диеты. В этом случае её ферменты принесут наиболее ощутимые результаты.

Грейпфрут

Те, кто подозрительно относится к тропическим новинкам, могут прибегнуть к испытанной грейпфрутовой диете. В нашей стране она прижилась около 20 лет назад, когда София Лорен — любимица советской публики — призналась, что в целях похудания съедает один грейпфрут в день.

Уверенность знаменитой итальянки в чудодейственных свойствах грейпфрута лишь недавно получила научное обоснование. Согласно исследованиям диетологов в грейпфруте содержится вещество флавоноид нарингин, активизирующее работу печени и обладающее желчегонным эффектом.

Именно желчь расщепляет сложные жиры, поступающие в наш организм с пищей. Поэтому регулярное употребление в пищу грейпфрутов приостанавливает рост жировых отложений.

Желающим похудеть придётся пойти на жертву: грейпфрут надо есть целиком, не очищая его от горчащей плёнки. Ведь именно в междольковых содержится нарингин.

С таким же успехом можно пить свежеотжатый грейпфрутовый сок. Для большего эффекта его рекомендуют пить за 20 минут до еды. Однако кислоты, содержащиеся в этом цитрусовом, могут сильно уменьшить рН желудка и вызвать массу неприятных ощущений. Людям с повышенной желудочной секрецией лучше выпивать стакан разбавленного водой грейпфрутового сока через несколько минут после еды.

Этот компромисс убережёт слизистую от агрессивного воздействия фруктовых кислот и в достаточной степени активизирует выработку желчи.

Ягоды

Полезные для похудания ферменты содержатся и в привычных для нас ягодах. Например, в малине. Недавно японскими учёными было доказано, что в этой ягоде помимо витаминов, минеральных и пектиновых веществ, содержится смесь липолитических ферментов, которые участвуют в расщеплении жиров. Как и остальные фруктовые энзимы они активны лишь в просвете кишечника и помогают переваривать только что съеденную пищу.

Сейчас диетологи Страны Восходящего Солнца рекомендуют съедать по полстакана малины за 30 минут до еды. Для того, чтобы активизировать работу малиновых липаз, ягоде надо некоторое время «провариться» в кислом желудочном соке. Было доказано также, что на подкожно-жировую клетчатку эти энзимы, никакого действия не оказывают.

Хитроумные японцы, разочарованные малым эффектом от съеденных ягод, задумали использовать растительные ферменты как наружное средство. Они изобрели пластырь, пропитанный малиновым экстрактом. Производители этой новинки утверждают, что скорость такого «пластырного» похудания превосходит самые смелые их предположения.

На сегодняшний день доказано, что ферментативные диеты не оправдали возложенных на них надежд. Растительные липазы способны лишь немного притормозить процесс дальнейшего увеличения массы тела. А вот бороться с уже существующими жировыми депо им не под силу. Ферменты эффективны лишь в составе низкокалорийных ограничительных диет. Как монотерапия этот способ приносит незначительные результаты.

И.Семёнова

Как получать бромелайн из еды и добавок

Существует три основных способа включать бромелайн в свой режим естественного оздоровления:

1. Ешьте богатый клетчаткой, сочный и спелый ананас. Это самый лучший способ, чтобы получить природные источники бромелайна. Хотя самая большая концентрация бромелайна находится в крепкой и жесткой сердцевине, но лучше, если вы не будете её грызть. Она не только очень жестка, но и может содержать повышенную концентрацию различных пестицидов, возможно применяемых для выращивания ананаса.

2. Если вы точно знаете о безопасности выращивания ананаса, то вполне можете включить сердцевину ананаса для получения свежевыжатого сока вместе с другими полезными овощами и фруктам. Считается, что ежедневные 120 мл сока ананаса помогает предотвратить проблемы с пищеварением, а 240 мл этого сока способны помочь в лечении язвенного колита, воспалительного заболевания кишечника или запора.

3. Прием протеолитического фермента бромелайн в виде биологической добавки (БАД) может быть довольно эффективным способ повлиять на лечение некоторых специфических воспалительных или хронических заболеваний. Если вы пытаетесь улучшить свое пищеварение, то принимать бромелайн следует вместе с пищей, а для лечения других, особенно воспалительных заболеваний, следует принимать этот фермент на пустой желудок минимум за 30 минут до еды.

Дозировки бромелайна

Наиболее часто предписываемая врачами доза для бромелайна составляет 500 мг в день. Однако, для различных заболеваний, многие врачи могут рекомендовать следующие дозировки:

Артрит — 400 мг 1-2 раза в день

Аллергия — ежедневно 1000 мг бромелайн + кверцетин

Рак — ежедневно 2000 мг бромелайн + другие протеолитические ферменты

Нарушение пищеварения — 500 мг вместе с пищей

Восстановление после хирургии — 1000 мг 3 раза в день

В каких случаях человеку стоит употреблять фермент бромелайн? Инструкция к добавке, противопоказания, в каких продуктах содержится

Протеолитический фермент бромелайн еще не так давно рекламировали, как чудодейственное средство для похудения. Производители таблеток для снижения веса акцентировали внимание доверчивых женщин на жиросжигающих свойствах бромелайна. Однако считать, что данное вещество расщепляет жировые клетки – большая ошибка.

Но, несмотря на то, что этот протеаз не способен избавить от лишних сантиметров, принести пользу организму он все же может. Чтобы не заблуждаться на счет бромелайна, стоит узнать о нем все подробности.

Полезные свойства бромелайна

Содержащийся в некоторых плодах фермент под названием бромелайн является источником полезных для человеческого организма веществ. Он выпускается в виде биологически активной добавки. Капсулы или таблетки бромелайн принимают для улучшения состояния здоровья.

Препарат бромелайн воздействует на организм следующим образом:

  • улучшает процесс пищеварения;
  • разжижает кровь;
  • препятствует образованию тромбов;
  • устраняет отечность;
  • способствует всасыванию белка;
  • снимает воспаления;
  • стимулирует работу иммунной системы;
  • предотвращает развитие раковых клеток.

Покупка Bromelain целесообразна, если человек жалуется на плохой иммунитет, несварение желудка или сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Полезен препарат будет тем, у кого недавно произошла травма, мучает артрит или имеют место другие воспаления. Кроме того, такой бад поможет мышцам восстановиться после тяжелой тренировки. Поэтому если Вы регулярно ходите на занятия, вполне уместно принимать бромелайн.

Country Life, Бромелайн, тройная сила, 500 мг, 60 таблеток

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Продукты, содержащие бромелайн

Поскольку фермент имеет природное происхождения, определенная растительная пища может обеспечивать поступление бромелайна в организм. Больше всего этого вещества присутствует в таких продуктах:

  • ананасы;
  • киви;
  • папайя.

В производственных масштабах бромелайн получают из сердцевины ананаса. Именно в твердой части этого плода содержатся полезные вещества.

Paradise Herbs, Бромелайн, формула для суставов и пищеварения, 500 мг, 60 капсул

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Правда о похудении с помощью бромелайна

Возможно, Вам приходилось слышать о том, насколько эффективен бромелайн для похудения. Именно такая информация предоставляется некоторыми недобросовестными производителями БАДов для контроля веса. Для многих худеющих это тщетная надежда. Ведь, покупая Bromelain, они действительно ждут результата. Однако данное вещество имеет на жировые клетки лишь посредственное влияние. Что же на самом деле происходит в организме?

При употреблении такого препарата улучшается всасывание белка через желудочно-кишечный тракт. Это происходит за счет того, что бромелайн способствует его расщеплению. А ведь белок – строительный материал мышечных тканей.

Если же объем мышц будет увеличиваться, они будут постепенно замещать жировую массу. Именно этот механизм приводит к незначительному похудению. Однако кардинально фигура не изменится только за счет наращивание мышц. Если человек страдает ожирением, бромелайн бессилен. Увы, он не поможет справиться с подобной проблемой. Да, этот фермент действительно улучшит пищеварение, ускорит обмен веществ. Но для ощутимого похудения требуются более кардинальные меры. Например, диеты, физические нагрузки.

Применение бромелайна возможно в комплексе. Он внесет свою лепту в процесс похудения. Все же наиболее частыми причинами накопления жира является замедленный обмен веществ. А стимулировать работу желудка – это как раз та миссия, которую с легкостью выполнит экстракт ананаса.

Инструктаж по применению

Инструкция прилагается к любому препарату, в состав которого входит этот ингредиент. Покупая бад, Вы должны понимать, насколько важно внимательно изучить вкладыш. Инструкция по применению предоставит всю интересующую информацию относительно дозировок, показаний и возможных побочных эффектов.

Активная пищевая добавка, в которой бромелайн содержится в высокой концентрации, рекомендована в таких случаях:

  • травмы;
  • воспалительные процессы;
  • артрит;
  • низкий иммунитет;
  • сбои в работе органов ЖКТ;
  • тромбоз;
  • повышенная свертываемость крови;
  • предраковое состояние;
  • онкология.

Bluebonnet Nutrition, Супер-бромелайн, 500 мг, 120 капсул

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

  1. Беременность;
  2. кормление ребенка грудью;
  3. индивидуальная непереносимость;
  4. заболевания почек;
  5. нарушение функции печени;
  6. гипертония;
  7. прием ряда лекарств, несовместимых с компонентами, входящими в состав БАДа Bromelain.

Принимать бромелайн запрещено детям.

Дозировка

Взрослым при отсутствии противопоказаний можно включить в свой рацион пищевую добавку. При этом не стоит забывать о рекомендованных дозах.

  1. принимайте по 1-2 капсуле в день (зависит от концентрации действующего вещества);
  2. запивайте достаточным количеством воды;
  3. употребляйте препарат перед едой или во время приема пищи.

Продолжительность курса будет зависеть от преследуемых целей. Как правило, для достижения терапевтического эффекта требуется около 10 дней. Употребляться БАД может как вспомогательное средство для лечения некоторых заболеваний, так и для профилактики.

Возможные побочные эффекты

  1. аллергическая реакция;
  2. тошнота;
  3. диарея;
  4. трудности с остановкой кровотечения в случае ранения;
  5. обильность кровяных выделений во время менструации.

Перед началом курса следует пройти консультацию у врача. Это правило нельзя игнорировать, независимо от того, какими бадами Вы собираетесь поправить пошатнувшееся здоровье.

Бромелайн от Солгар

Задаваясь вопросом, какой именно купить продукт, содержащий бромелайн, стоит знать, что выбор предстоит нелегкий. Все же данный фермент выпускают многие производители. Поэтому трудно определиться, какому препарату отдать предпочтение.

Сделать выгодное приобретение помогут такие же покупатели, как Вы сами. Люди, имеющие опыт прохождения курса бромелайна, охотно делятся своими впечатлениями. Например, много хорошего пишут о таблетках торговой марки Solgar.

Solgar, Bromelain, 500 mg, 60 таблеток

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Данный производитель предлагает пищевую добавку, в составе которой ананас бромелайн – основной компонент. В одной таблетке 500мг. В упаковке 60 штук. Этого количества хватает на курс продолжительностью два месяца. Перечень дополнительных ингредиентов: целлюлоза растительного происхождения, МКЦ, соевый лецитин, кремнезим, глицерин, стеарат магния и лимонная кислота. Продукт от Solgar имеет ряд достоинств:

  1. Пищевая добавка соответствуют стандартам надлежащей производственной практики. Сомневаться в качестве препарата не приходится;
  2. В составе капсул нет веществ, которые могут принести вред организму;
  3. БАД удобен в применении. В день нужно употребить всего одну таблетку. Делать это лучше вместе с пищей.

Продается бромелайн Солгар в бутылочках из коричневого стекла. Темный цвет защищает таблетки от воздействия ультрафиолета. Цена продукта вполне приемлема. Например, при заказе данной товарной единицы на сайте iHerb, заплатить за упаковку нужно будет всего 900 рублей.

Аналоги растительного фермента

Препарат Solgar – далеко не единственный вариант. Улучшить состояние здоровья бромелаином предлагают и другие фирмы. Рассмотрим аналоги, которые пользуются наибольшим спросом.

Bromelain Now Foods. Вегетарианские капсулы. Продаются по 60 или 120 штук в баночке. В каждой капсуле содержится 500 мг бромелайна. Цена 550 или 1000 рублей в соответствии с количеством капсул.

Bromelain Doctor’s Best. Капсулы весом по 500 мг. В упаковке 90 порций. Стоимость продукта от 900 рублей.

Bromelain Source Naturals. Фасуется по 60 капсул, в каждой из которых 500 мг действующего вещества. Заплатить за пищевую добавку придется около 600 рублей.

Кверцетин и бромелайн

Не всегда только один энзим в составе биодобавок имеет благотворное влияние. Например, удачно сочетается протеолитический фермент с флавоноидом растительного происхождения кверцетином. Кроме того, кверцетин имеет антигистаминные, противовоспалительные, противовирусные свойства. А еще это вещество действует как обезболивающее. Приводим парочку примеров пищевых добавок, содержащих кверцетин с бромелайном.

Quercetin with Bromelain Now Foods. Растительные капсулы. Фасуется по 120 штук. Стоимость БАДа от 1100 рублей и выше.

Quercetin Bromelain Doctor’s Best. 180 вегетарианских капсул в упаковке. Цена от 1200 рублей.

Данные препараты имеют высокую эффективность, поскольку оказывают благотворное воздействие за счет влияния сразу двух основных компонентов.

Где купить бромелайн?

Каким образом приобрести интересующую пищевую добавку? Этот вопрос задает себе каждый человек, желающий пройти курс. В наше время купить какой бы то ни было БАД – не проблема. И даже не обязательно ходить по аптекам. Конечно, многие фармацевтические компании берут на реализацию пищевые добавки. Но не всегда среди них можно найти нужную. Чтобы не тратить время попусту, надежней просто воспользоваться интернетом и сайтом iHerb .

Бромелайн можно купить на iHerb, ведь магазин специализируется на продаже биодобавок. Будьте внимательны, цены на препарат на iHerb и на других сайтах иногда существенно отличаются. Стоит поискать наиболее выгодное предложение. Затем дело остается за малым:

  1. определиться, какому производителю отдаете предпочтение;
  2. заполнить специальную форму заказа;
  3. подтвердить свое намерение приобрести товар;
  4. ждать доставки курьером или сообщения, что посылка пришла на почтовое отделение.

Получая посылку, не забудьте проверить целостность упаковки. Вы имеете полное право отказаться от товара, если бутылочка с капсулами повреждена.

Thorne Research, Бромелайн M.F., 60 растительных капсул

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Стоит ли сомневаться в целесообразности покупки?

Некоторые люди настороженно относятся к бромелайну, объясняя свои сомнения в необходимости курса боязнью за собственное здоровье. Придерживаться такой позиции – логично. Все же употребление внутрь вещества, которое теоретически обладает полезными свойствами, иногда приводит к непредсказуемым реакциям со стороны организма. Однако незначительные побочные явления при употреблении бромелайна хоть и возможны, но не опасны.

Если не превышать допустимые дозы и придерживаться советов производителя, прием таблеток не повлечет за собой никакого дискомфорта. Применение Bromelain приносит исключительную пользу большинству пациентов. Свидетельствуют о том многочисленные положительные отзывы потребителей.

Некоторые люди пишут о том, что благодаря БАДу их желудок стал работать, как часы. Кто-то сообщает приятную новость, что артрит перестает донимать настолько сильно, как раньше. Есть истории о том, как биодобавка ускорила восстановление после травмы. И почти все потребители отмечают общее улучшение самочувствия.

Нарекания на побочные эффекты – редкость. Поэтому можно сделать вывод, что потенциальная польза от приема бромелайна значительно превышает риски. Извлеченный из ананаса экстракт – природный дар. Так почему бы им не воспользоваться?

Подписывайтесь на наш канал YouTube!
Распаковки посылок, обзоры товаров iHerb, скидки и личный опыт!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *